５年生の家庭科は「ごはんと味噌汁」の調理実習に向けての準備です。
 
　今日は味噌汁をつくる手順を確認です。見本の動画をみながら真由Ｔが大事な調理のポイントを解説です。今回の味噌汁は「出汁（だし）」とりからはじめますよ～。
 
　火の加減，大根等野菜の切り方，味噌の入れ方などが説明され，５年生のお友達は真剣にメモをとります。
 

 
　真剣も真剣，いよいよ来週は調理実習です。じっさいにつくってみるそうです。がんばれ，５年生！

　毎日，朝ごはん，昼食，夕食があるのがあたりまえと思ってないかい？料理をつくるというのは，とても高度な技術と知識が必要だってことがわかるよね。そして，経験も大事だ。

　ぜひ，連休中，みんなもおうちの人と一緒に，料理をつくってみないかい？

　わたしもたまに料理をしますよ。得意技は「やきそば　目玉焼き付き」です。目玉焼きは半熟ね。