3年生の総合的な学習は「半田を知る」です。そこで,今日は半田市生涯学習課を通じて,「ミツカン」総務部のかたをお招きし,「ミツカン・お酢・お寿司・半田のことを知ろう」という題で出前授業をしていただきました。
江戸時代創業の「ミツカン」の歴史や,なぜ「お酢」がつくられるようになったのか,などみんなの食につながる貴重な話でした。
「今まで捨てていたものから新しい製品を作る」,ESDだね。
3年生のお友達も熱心いメモをとりながら聞いています。
江戸で生まれた「お寿司」は半田から運ばれた「お酢」があって大流行したとは,半田のお酢がなかったら今のお寿司はなかったんだね。
半田市のことを知るヒントをたくさんいただけた出前授業でした。みんなが「へー」「なるほど」「あ,そうか」という反応が,「勉強になった」という証(あかし)と言えるね,ええぞ,3年生。
講師の先生,大変貴重なお話しありがとうございました。